막바지 무더위, 백종원 레시피 ‘초간단 냉라면’ 으로 극복

[비즈경영] 이소영 기자

최근 한 유튜브 채널에서는 요리연구가 겸 사업가이자 최근 방송에서 종횡 무진하고 있는 백종원 대표의 여름을 이기는 ‘차간단 냉라면’ 레시피를 공개해 화제다.

해당 콘텐츠는 뼛속까지 시원한 ‘초간단 냉라면’ 만들기를 주제로 백종원 대표가 출연해 레시피를 공개하고 메뉴 조리 과정을 세심하게 담고 있다. 라면 1개, 양파 40g, 진간장 2큰술, 청양고추 1개, 적당량의 얼음 등 레시피를 공개한데 이어 만드는 방법까지 상세히 소개해 눈길을 끈다.

콩나물은 가볍게 새척해 준비하고 양파는 가늘게 채 썰며 냄비에 물을 넣어 끓어오르면 콩나물, 면, 건더기 수프 등을 차례로 넣는 ‘레시피 순서’가 나와 초보자도 쉽게 조리할 수 있어 해당 콘텐츠는 엄청난 조회수를 기록했다.

한편, 해당 콘텐츠를 접한 네티즌들은 “정말 한 번 해 먹어보고 싶은 비주얼이다”, “저렇게 간단한 레시피면 집에서도 쉽게 만들 수 있을 것 같다”, “역시 백종원 대표님”이다 등 대체로 긍정적인 반응을 나타냈다.