커피베이 신세게백화점 강남점 내 ‘스낵의 정석’ 팝업스토어 선보여

커피베이 제공

[비즈경영] 김민경 기자

최근 커피 전문점 브랜드 커피베이는 ‘스낵의 정석’ 팝업 스토어를 신세계백화점 강남점 푸드마켓 내에 오픈하고 2일까지 운영중에 있다고 전해 눈길을 사로잡는다.

‘스낵의 정석’은 지난해 6월 출시된 에너지바로 슈퍼푸드 아마씨가 들어간 ‘오리지널 에너지바’와 그린애플 렌틸 크런치가 들어간 ‘그린애플 에너지바’ 2종으로 구성돼 있는 것으로 알려졌다. 신세계백화점 강남점 지하 1층 팝업 스토어를 통해 선보이고 있는 ‘스낵의 정석’은 단품 외 고급스러운 박스 패키지에 20개입 세트 구성한 신년 선물용으로 나뉘어져 눈길을 끈다.

백진성 커피베이 대표는 “매장뿐 아니라 백화점에서도 커피베이의 메뉴 경쟁력을 알리고 다양한 고객의 선호도를 파악할 수 있는 기회가 돼 팝업 스토어에 입점하게 됐다”며, “이번 강남점 판매를 시작으로 다음 달 신세계백화점 명동본점에도 ‘스낵의 정석’팝업 스토어를 오픈해 판매 활동을 이어갈 계획이다”고 의견을 나타냈다.

한편, 커피베이는 지난달 초 열린 ‘2019 서울디자인페스티벌’에 서울메이드(SEOULMADE)협력 업체로 참가, ‘스낵의 정석’ 2종을 전시해 디자인의 우수성을 입증시켰다.